9. 7. 2026
Pavel Švarc: Medaile CNSC dnes patří k nejsilnějším prodejním argumentům.
Czech Noble Spirits Competition pokračuje v posilování své role nejvýznamnější soutěže destilátů a likérů. V letošním roce se do projektu zapojí další významné e-shopy, díky nimž budou medaile CNSC oslovovat stovky tisíc zákazníků každý měsíc. Ocenění tak bude pro výrobce představovat nejen potvrzení kvality, ale také stále silnější obchodní a marketingovou výhodu. Proto nyní přinášíme rozhovor s Pavlem Švarcem, majitelem e-shopu Destilerka.cz, který potvrzuje, že dlouhodobou spolupráci s Czech Noble Spirits Competition považuje za jeden z klíčových kroků pro další rozvoj kvalitních českých destilátů i jejich úspěšnější prezentaci zákazníkům.
CNSC: P. Švarci, když se podíváme na trh s českými destiláty, řada obchodníků mluví o složité době. Vy ale podle všeho patříte mezi ty, kterým se daří.
P.Š.: Musím říct, že si rozhodně nestěžujeme. Destilerka.cz dlouhodobě roste a v posledních letech se pohybujeme v růstu v nižších desítkách procent ročně. Máme radost, že si zákazníci našli cestu ke specializovanému obchodu, který se věnuje výhradně českým destilátům a likérům. A hlavně vidíme stále velký potenciál pro růst v dalších letech.
CNSC: Čím si takový růst vysvětlujete?
P.Š.: Je to kombinace více faktorů. Na eshopu se snažíme zákazníkům nabídnout nejen široký výběr, ale hlavně informace a pomoc s výběrem. Dnes už nestačí vystavit produkt do e-shopu a čekat. Zákazník chce vědět, kdo za výrobkem stojí, jak vzniká, čím je výjimečný a proč by si měl vybrat právě jeho.
CNSC: Změnil se podle Vás zákazník?
P.Š.: Jednoznačně. Je mnohem informovanější, náročnější a má méně času. Hledá jistotu, že kupuje kvalitní produkt. Proto dnes mnohem více sleduje nezávislá hodnocení, recenze a ocenění z odborných soutěží.
CNSC: Takže medaile z Czech Noble Spirits Competition mají skutečný obchodní význam?
P.Š.: Z mého pohledu i dat ano. Samozřejmě záleží na tom, jak s oceněním výrobce i prodejce pracují. Pokud se medaile správně komunikuje na e-shopu, na etiketě i v marketingu, zákazníci ji vnímají jako potvrzení kvality. Je to nezávislý argument, který často pomáhá při rozhodování. Musíte si uvědomit, že zákazník chce poradit a když není z oboru a medaile mu nákupní cestu hodně ulehčuje, nemluvě že dotváří příběh k dané láhvi.
CNSC: Dá se říct, že medaile prodávají?
P.Š.: Rozhodně ano. Jednak pomáhají jak nám při výběru zařazení nového sortimentu do naší nabídky, tak i v naší praxi opakovaně vidíme, že oceněné produkty dosahují vyšší prodejnosti než srovnatelné produkty bez ocenění, které jsou v nabídce i několik let. V některých případech se rozdíl pohybuje i ve vyšších desítkách procent. Samozřejmě záleží na kategorii, ceně i práci výrobce s oceněním, ale vliv medaile je dnes nezpochybnitelný. Jelikož naše významná část prodeje tvoří prodej do kvalitní české gastronomie, tak vnímáme, že námi doporučený sortiment a který má ještě ocenění z CNSC má cestu výrazně jednodušší při rozhodování o jeho zařazení do nápojového lístku.
CNSC: Čím si to vysvětlujete?
P.Š.: Zákazník si dnes vybírá mezi desítkami velmi kvalitních produktů, které příbívají. Rozdíly mezi nimi jsou často minimální. Když ale jeden z nich nese medaili z respektované soutěže, získává okamžitě vyšší důvěryhodnost. Zákazník má pocit, že jeho volbu potvrzuje někdo nezávislý a když není znalec tak jistotu výběru. A právě to bývá rozhodující.
CNSC: Myslíte si, že význam odborných soutěží bude dále růst?
P.Š.: Jsem o tom přesvědčený. České destiláty jsou rok od roku kvalitnější a konkurence je stále větší. Výrobci proto budou hledat způsoby, jak se odlišit. Nezávislé ocenění bude hrát stále významnější roli nejen při budování značky, ale i při samotném prodeji.
CNSC: Letos připravujeme už 6. ročník Czech Noble Spirits Competition. Naším cílem je soutěž dále rozvíjet, posilovat její prestiž a především zvyšovat hodnotu získaných medailí pro samotné výrobce. Chceme, aby ocenění nebylo jen symbolem odborného uznání, ale také skutečnou obchodní výhodou.
P.Š.: Za nás CNSC je správná cesta, protože nejenom pomáhá zákazníkům s výběrem správné láhve, ale zároveň motivuje výrobce k vysoké kvalitě či inspirace. Zároveň jsem přesvědčený, že je hodně důležité, když soutěž pořádá nezávislá organizace na daných prodejích či maržích, proto právě tuto soutěž považujeme za relevantní na trhu spolupracujeme s ní. Když se podívám na vývoj trhu za posledních několik let, význam kvalitních soutěží jednoznačně roste. Výrobci dnes nebojují jen o medaili. Bojují o důvěru zákazníka.
CNSC: A když byste měl výrobcům poradit jednu věc?
P.Š.: Pokud získáte ocenění z CNSC, využijte ho naplno. Dejte zákazníkům vědět, že Váš produkt uspěl. Medaile sama o sobě prodej nezajistí, ale pokud ji dokážete správně komunikovat, může se stát jedním z nejsilnějších argumentů, proč si zákazník vybere právě Váš produkt. Těch cest, jak komunikovat značku není málo, stačí se zamyslet a my tyto výrobce rádi podpoříme na našich stránkách či sociálních médií.
CNSC: To je možná nejlepší pozvánka do letošního ročníku Czech Noble Spirits Competition.
P.Š.: Souhlasím. Protože dnes už nejde jen o to medaili získat. Důležité je také to, co může Vaší značce přinést. A i my jsme šli po kvalitě. Proto jsme také partnerem CNSC i v tomto ročníku.