CNSC 2026: Výjimečné destiláty, náročné rozhodování a cesta za absolutním šampionem

Family City: hostitel, na kterého je spolehnutí

Degustační víkend se opět odehrával v areálu Family City v Hatích, které jsou dlouhodobým hlavním partnerem soutěže. Zázemí, jež zde porota každoročně nachází, patří k důležitým předpokladům hladkého průběhu celé akce. A ani letos nezůstalo nic náhodě.

 

Samotná degustace proběhla v kinosále muzea Terra Technica, kde měli porotci dostatek prostoru pro soustředěnou práci. Ubytování bylo tradičně zajištěno ve Smart Hotelu Jukebox a o stravování se postarala restaurace Na Hrádku. Porota tak měla po celý víkend k dispozici kompletní servis od snídaně až po další jídla.

 

Za zdánlivě samozřejmým komfortem se přitom skrývá množství práce. Dostatek čistých skleniček, degustační občerstvení, káva, pravidelné větrání i péče o celkovou pohodu účastníků. To vše má při dlouhém a náročném hodnocení svůj význam. Tým Family City zvládl všechny tyto úkoly s přehledem a navíc dokázal udržet atmosféru, která k našemu degustačnímu víkendu už neodmyslitelně patří.

 

Family City opět potvrdilo, že není jen místem konání soutěže, ale skutečným partnerem, který pomáhá vytvářet podmínky pro její vysokou úroveň. Za to patří celému týmu naše velké a upřímné poděkování.

 

CNSC má své místo také mezi světovými destiláty

Velmi příjemným překvapením pro všechny účastníky degustačního víkendu byla také fyzická prezentace Czech Noble Spirits Competition v prostorách Excalibur Shopu, jednoho z největších prodejců destilátů. Soutěž zde získala vlastní rozsáhlou prezentační sekci umístěnou v prestižní části prodejny, kde má možnost oslovit zákazníky přímo v prostředí světa kvalitních alkoholických nápojů.

 

Taková prezentace je pro CNSC důležitým krokem. Ukazuje, že soutěž nezůstává pouze u degustačních stolů a slavnostního vyhlašování výsledků, ale postupně buduje svou viditelnost také tam, kde se zákazníci s destiláty skutečně setkávají. Umístění v reprezentativních prostorách Excalibur Shopu vnímáme jako významné ocenění dosavadní práce i jako příležitost přiblížit soutěž širší veřejnosti.

 

Všem, kteří se na této prezentaci podíleli, patří naše poděkování. Velmi si vážíme toho, že CNSC dostává prostor, který odpovídá jejím ambicím a pomáhá představovat kvalitní destiláty v důstojném a reprezentativním prostředí.

 

Pestřejší porota, vyšší kvalita a těžší rozhodování

Letošní ročník byl výjimečný také složením poroty. Ženy tvořily přibližně třetinu jejích členů, což přineslo další pohledy na hodnocené vzorky a obohatilo společnou odbornou diskusi. Rozmanitost zkušeností a chuť hledat skutečnou kvalitu se ukázaly jako přínosné zejména v kategoriích, kde byly rozdíly mezi nejlepšími vzorky minimální.

 

A právě vysoká úroveň soutěžních destilátů byla jedním z hlavních témat letošního ročníku. Ve srovnání s předchozím rokem porota vnímala výrazný kvalitativní posun. Vybrat vítěze proto nebylo jednoduché prakticky v žádné kategorii. Rozhodování vyžadovalo maximální soustředění, opakované porovnávání a důkladné zvažování jednotlivých vlastností.

 

Mimořádně náročná byla také volba absolutního šampiona soutěže. Závěrečné rozhodování trvalo déle než hodinu. Výsledek však přinesl zajímavý moment: letošní absolutní vítěz pochází z nejtradičnější soutěžní kategorie. I v době, kdy se na trhu objevují nové styly, experimentální postupy a neotřelé kombinace, tak tradiční řemeslo znovu ukázalo svou sílu. Jméno vítěze si však ještě chvíli počká na své oficiální odhalení.

 

Whisky z celého světa. Tři hodiny soustředěného hodnocení

Samostatnou kapitolou byla degustace whisky, která se uskutečnila v pražském klubu Marpek, vyhlášeném místě setkávání milovníků tohoto nápoje. Právě zde se sešly vzorky z různých koutů světa a porota měla možnost porovnat rozmanité přístupy k výrobě whisky napříč kontinenty.

 

Hodnocení zahrnovalo whisky ze Spojených států, Nového Zélandu, Skotska a Irska atd.. Samostatnou kategorii přitom zastupovala také Česká republika, jejíž produkce si zaslouží vlastní prostor a přímé srovnání se zahraniční konkurencí.

 

Rozhodování zabralo přibližně tři hodiny. Ani zde totiž nešlo pouze o rychlé určení osobního favorita. Cílem bylo posoudit vzorky co nejpečlivěji, porovnat jejich charakter a najít vítěze, který obstojí v náročném odborném hodnocení.

 

Velké poděkování proto patří celému týmu Marpeku za pohostinnost, trpělivost a podporu během dlouhého degustačního bloku. Stejně jako v Hatích i zde vzniklo prostředí, v němž se porota mohla plně soustředit na svou práci.

 

Za kvalitní soutěží stojí lidé

Za každým úspěšným ročníkem podobné soutěže stojí nejen kvalitní vzorky a odborná porota, ale také lidé, kteří věnují svůj čas přípravě, organizaci a zajištění řádného průběhu degustací.

 

Zvláštní poděkování letos patří Mgr. Michalu Šedíkovi, který významně pomohl s organizací degustací a dohledem nad jejich průběhem. Jeho podpora, nadhled a nezpochybnitelná erudice byla důležitou součástí příprav i samotné realizace letošního ročníku.

 

Velmi si vážíme také spolupráce se Slovenským Rádem rytierů destilátů. Jeho členové se významně podíleli na obsazení poroty a zajištění soutěžních vzorků, čímž přispěli k odborné úrovni i mezinárodnímu rozměru Czech Noble Spirits Competition.

 

Právě podobná spolupráce ukazuje, že kvalitní soutěž nevzniká izolovaně. Je výsledkem sdílených zkušeností, vzájemné důvěry a společné snahy hledat a oceňovat skutečně výjimečné produkty.

 

Slavnostní vyhlášení se blíží

Výsledky letošní soutěže budou oficiálně vyhlášeny 5. listopadu 2026 ve Strahovském klášteře v Praze. Slavnostní večer nabídne příležitost představit vítězné destiláty, likéry a medoviny, ale také se setkat s lidmi, kteří za nimi stojí.

 

Těšit se můžeme na mimořádnou událost, v níž se propojí svět kvalitních nápojů s kulturními a gastronomickými zážitky. Bude to zároveň okamžik, kdy se uzavře několikaměsíční práce organizátorů, porotců, partnerů a výrobců.

 

Letošní degustace znovu potvrdila, že Czech Noble Spirits Competition má na čem stavět. Kvalita vzorků roste, odborná diskuse je stále bohatší a výběr vítězů vyžaduje čím dál pečlivější práci.

 

Děkujeme všem porotcům, partnerům, organizátorům i výrobcům, kteří se letošního ročníku zúčastnili. Zvláštní poděkování patří Family City, týmu Smart Hotelu Jukebox a restaurace Na Hrádku, Excalibur Shopu, klubu Marpek, Mgr. Michalu Šedíkovi a Slovenskému řádu rytierov destilátů.

 

Teď už zbývá jediné: počkat na slavnostní vyhlášení a zjistit, které výjimečné nápoje letos vystoupí až na samotný vrchol.