top of page
event.jpg
Vyhledat

Slavnostní večer Czech National Spirits Competition 2024: Kulturní a chuťové zážitky v srdci Prahy

Ve středu 28. listopadu 2024 se v historických prostorách Strahovského kláštera konal slavnostní večer Czech National Spirits Competition (CNSC) 2024, který přinesl nejen nezapomenutelný kulturní zážitek, ale i výjimečnou příležitost ochutnat nejlepší destiláty z celého světa. Tento večer, plný vzácných okamžiků, se stal jedním z vrcholů roku v oblasti české destilace a gastronomie.

 

Slavnostní večer zahájil jedinečný zážitek pod dohledem impozantních barokních soch, které zdobí nádvoří kláštera. Hosté byli pozváni na řízenou degustaci výběrové kávy a čokolády, kterou připravili zástupci čokoládovny Janek. Tato degustace nabídla návštěvníkům možnost ochutnat nejen kvalitní kávu, ale také netradiční pralinky a čokoládu z nejvybranějších surovin. Každý kousek byl připraven s maximální péčí a zaujmul nejen chuťové buňky, ale i estetické smysly.

Po této příjemné úvodní ochutnávce následovala prohlídka Strahovského kláštera, která byla obohacena o speciální výstavu vzácných knih z 16. století. Tyto historické skvosty se zaměřovaly na recepty likérů a destilátů, což bylo skvělé uvítání pro všechny milovníky alkoholu a destilace. Prohlídka pokračovala v nádherné strahovské knihovně, kde se hosté mohli ponořit do historie a tradic českého písemnictví.

Následně se všichni přesunuli do zimního refektáře, kde byl připravený první koncert večera. Neoklasic orchestr svým výjimečným vystoupením okamžitě uchvátil přítomné a navodil atmosféru elegance a kulturního pozdvižení, která provázela celý večer.

 

Vrchol večera nastal s vyhlášením výsledků soutěže CNSC 2024. Do soutěže bylo přihlášeno 293 vzorků z 16 zemí, které soutěžily o prestižní tituly v několika kategoriích. Nejlepším českým vzorkem se stala vínovice od společnosti Karl LIQ, zatímco absolutním šampionem se stal Trnkovica od společnosti Vihorlat. Tato ocenění potvrzují nejen kvalitu českých destilátů, ale i rostoucí zájem o tradiční i inovativní výrobní postupy v oblasti destilace.

Během večera byli rovněž oceněni jednotlivci, kteří se významně zasloužili o rozvoj oboru. Ing. Petr Šlosar obdržel ocenění za celoživotní přínos v oblasti organické chemie a technologie, včetně unikátního přínosu k dosažení vysoké kvality destilátů. Toto prestižní ocenění mu předala předsedkyně Československého ústavu zahraničního paní Hana Hlaváčková, která se osobně podílela i na předání českého stříbrného lva, což je od roku 1928 vysoce ceněné ocenění, které bylo uděleno pouze zhruba 110 diplomatům a významným osobnostem.

Po vyhlášení výsledků následoval varhaní koncert, který se konal přímo u historických varhan Strahovského kláštera. Mistr Vladimír Roubal a světově proslulý umělec Varhan Orchestrovič Bauer, který spolupracoval s oskarovým režisérem Milošem Formanem, uchvátili všechny přítomné svým virtuózním vystoupením.

 

Večer pokračoval pohoštěním a neomezenou degustací soutěžních vzorků, které zahrnovaly i vzácné čínské baijiu. Přítomné vzorky patřily k top 10 mezi více než 19 000 výrobci v Číně a staly se součástí degustace, která byla pro mnohé hosty naprostou novinkou. K tomu všemu hrál opět Neoklasic orchestr, který podtrhl elegantní atmosféru večera. CNSC se tak zařadila mezi elitní klub pouze tří neasijských soutěží mající vzorky z Čínské lidové republiky se kterou Česká republiky tento rok slaví 75 let navázání diplomatických vztahů.

Czech National Spirits Competition 2024 tak nejen ocenil nejlepší destiláty, ale i nabídl hostům nezapomenutelný kulturní zážitek, který v sobě spojil historii, umění a vynikající gastronomii. Tento večer byl poctou české destilaci a zároveň příležitostí pro mezinárodní setkání a výměnu zkušeností mezi profesionály z celého světa.

 

Czech National Spirits Competition opět potvrdil své bezkonkurenčně výjimečné postavení první, nejstarší a největší mezinárodní soutěže v České republice. „Příští rok slavíme půlkulaté výročí a již nyní připravujeme program, který opět tento večer a celou soutěž posune o několik úrovní výše. Naše soutěž opět vyrostla o více jak 100% a v roce 2025 očekáváme zhruba 500 vzorků. Ambice však máme daleko vyšší, takže uvidíme, co vše se nám povede,“ dodává zakladatel soutěže Martin Krupička. 

Velké poděkování patří Ministru zemědělství Mgr. Markovi Výbornému, ambasadorům soutěže Ing. Bc. Rado Jurákovi za oblast Slovensko, Petaru P. Stanchevovi, Ph.D. za oblast Balkánu, členům Slovenského Rádu rytierov destilátov, Pavlu Stonáčkovi ze společnosti STOPA, zástupcům společnosti Familiy City z Hatí u Znojma, Čokoládovně Janek, restauraci Na Pekle, hotelu Questenberk, Československému ústavu zahraničnímu, Varhanovi Orchestrovičovi Bauerovi a všem, kteří se podíleli na organizaci večera.


bottom of page