Czech National Spirits Competition 2021 – Výsledky


30/11/2021 11:03:21
Ročník 2021

Nejlepší česká slivovice

Zlatá medaile: Anton Kaapl         

Stříbrná medaile: Rudolf Jelínek 

Bronzová medaile: Galli distillery              

Zajímavosti a postřehy: Anton Kaapl byla jasným vítězem kategorie. V obou kolech soutěže chutnala nejvíce a právem má první cenu. Tato kategorie v oblasti vítěze byla poměrně jasná. Gratuluji.

 

Nejlepší česká hruškovice

Zlatá medaile: Lihovar Mareček

Stříbrná medaile: Palírna Agnes  

Bronzová medaile: Rudolf Jelínek

Zajímavosti a postřehy: Z této kategorie máme Šampiona roku, který se však nerodil lehce. Náročná kategorie, ochutnávalo se opakovaně, druhé kolo se lišilo od prvního. Nakonec po 41 minutách byl mezi všemi nejlepšími zvolen vítězem.

 

Nejlepší česká višňovice / třešňovice

Zlatá medaile: Palírna Agnes Višeň

Stříbrná medaile: Palírna Radlík Višeň

Bronzová medaile: Palírna Radlík Třešeň

Zajímavosti a postřehy: I zde došlo ve druhém kole k jinému výsledku nežli v kolem prvním. Višeň / třešeň byla snad nejvyrovnanější kategorií, kde bylo potřeba hodně času.

 

Nejlepší česká whisky

Zlatá medaile: Rudolf Jelínek Gold Cock 20y

Stříbrná medaile: Rudolf Jelínek Gold Cock Peated

Bronzová medaile: Svach´s Old Well whisky Lahroaig

Zajímavosti a postřehy: Mezi druhým a třetím místem to vřelo jako v papiňáku. Zde byla zase debata nejhlučnější. Pokud bylo pro mě něco velmi překvapivé, tak velmi nízký rozdíl na prvních třech místech, když si vezmeme, že Old Well je tříletá whisky. Zase tolik mnoho nechybělo a mohli jsme se všichni divit. Velmi krásný výsledek pro Svachovku.

 

Nejlepší český gin

Zlatá medaile: Garage 22 Pink

Stříbrná medaile: Palírna Agnes   Meadicine

Bronzová medaile: Garage 22 Summer gin

Zajímavosti a postřehy: Garage 22 Pink natolik překvapil porotu, že jej museli ochutnat všichni. Sklidil slova překvapení a veliké chvály. Pokud nějaký gin zmizel z degustace, pak to byl Pink.

 

Nejlepší český ostatní klasický destilát

Zlatá medaile: Palírna Radlík Vínovice

Stříbrná medaile: Palírna Agnes   Mirabelkovice

Bronzová medaile: Anton Kaapl  Jablkovice

Zajímavosti a postřehy: V této kategorii bylo také rychle jasno. Radlík to svojí vínovicí doslova zválcoval a i já si myslel, že je to horké želízko na šampiona. I přesto, že to nevyšlo, možná za rok.

 

Nejlepší český netradiční destilát

Zlatá medaile: Javornická palírna Pomeranč

Stříbrná medaile: Palírna Agnes   Rynglovice

Bronzová medaile: Palírna Radlík Kdoulovice

Zajímavosti a postřehy: Když jsem ohlásil pomerančový destilát, byl vyřčen názor, že pomerančové destiláty jsou mdlé, nevýrazné, nezajímavé. V celé soutěži jsem se nesetkal s více podceněným destilátem. Vše se jako mávnutím kouzelného proutku změnilo při prvním přivonění. Pomeranč se stal černým koněm pro šampiona a opět mnoho nechybělo.

 

Nejlepší český stařený destilát

Zlatá medaile: Palírna Radlík Slivovice

Stříbrná medaile: Palírna Radlík   Vínovice

Bronzová medaile: Svachovka Malina

Zajímavosti a postřehy: Závěrečná a velmi vyrovnaná kategorie. Když se podíváte na čtyři vzorky od Radlíku, Malina ze Svachovky byla velmi tvrdým klínem vraženým přímo doprostřed. Gratulujeme k velmi povedeným destilátům, které mají skutečně světovou úroveň.