Nejlepší česká slivovice
Zlatá medaile: Anton Kaapl
Stříbrná medaile: Rudolf Jelínek
Bronzová medaile: Galli distillery
Zajímavosti a postřehy: Anton Kaapl byla jasným vítězem kategorie. V obou kolech soutěže chutnala nejvíce a právem má první cenu. Tato kategorie v oblasti vítěze byla poměrně jasná. Gratuluji.
Nejlepší česká hruškovice
Zlatá medaile: Lihovar Mareček
Stříbrná medaile: Palírna Agnes
Bronzová medaile: Rudolf Jelínek
Zajímavosti a postřehy: Z této kategorie máme Šampiona roku, který se však nerodil lehce. Náročná kategorie, ochutnávalo se opakovaně, druhé kolo se lišilo od prvního. Nakonec po 41 minutách byl mezi všemi nejlepšími zvolen vítězem.
Nejlepší česká višňovice / třešňovice
Zlatá medaile: Palírna Agnes Višeň
Stříbrná medaile: Palírna Radlík Višeň
Bronzová medaile: Palírna Radlík Třešeň
Zajímavosti a postřehy: I zde došlo ve druhém kole k jinému výsledku nežli v kolem prvním. Višeň / třešeň byla snad nejvyrovnanější kategorií, kde bylo potřeba hodně času.
Nejlepší česká whisky
Zlatá medaile: Rudolf Jelínek Gold Cock 20y
Stříbrná medaile: Rudolf Jelínek Gold Cock Peated
Bronzová medaile: Svach´s Old Well whisky Lahroaig
Zajímavosti a postřehy: Mezi druhým a třetím místem to vřelo jako v papiňáku. Zde byla zase debata nejhlučnější. Pokud bylo pro mě něco velmi překvapivé, tak velmi nízký rozdíl na prvních třech místech, když si vezmeme, že Old Well je tříletá whisky. Zase tolik mnoho nechybělo a mohli jsme se všichni divit. Velmi krásný výsledek pro Svachovku.
Nejlepší český gin
Zlatá medaile: Garage 22 Pink
Stříbrná medaile: Palírna Agnes Meadicine
Bronzová medaile: Garage 22 Summer gin
Zajímavosti a postřehy: Garage 22 Pink natolik překvapil porotu, že jej museli ochutnat všichni. Sklidil slova překvapení a veliké chvály. Pokud nějaký gin zmizel z degustace, pak to byl Pink.
Nejlepší český ostatní klasický destilát
Zlatá medaile: Palírna Radlík Vínovice
Stříbrná medaile: Palírna Agnes Mirabelkovice
Bronzová medaile: Anton Kaapl Jablkovice
Zajímavosti a postřehy: V této kategorii bylo také rychle jasno. Radlík to svojí vínovicí doslova zválcoval a i já si myslel, že je to horké želízko na šampiona. I přesto, že to nevyšlo, možná za rok.
Nejlepší český netradiční destilát
Zlatá medaile: Javornická palírna Pomeranč
Stříbrná medaile: Palírna Agnes Rynglovice
Bronzová medaile: Palírna Radlík Kdoulovice
Zajímavosti a postřehy: Když jsem ohlásil pomerančový destilát, byl vyřčen názor, že pomerančové destiláty jsou mdlé, nevýrazné, nezajímavé. V celé soutěži jsem se nesetkal s více podceněným destilátem. Vše se jako mávnutím kouzelného proutku změnilo při prvním přivonění. Pomeranč se stal černým koněm pro šampiona a opět mnoho nechybělo.
Nejlepší český stařený destilát
Zlatá medaile: Palírna Radlík Slivovice
Stříbrná medaile: Palírna Radlík Vínovice
Bronzová medaile: Svachovka Malina
Zajímavosti a postřehy: Závěrečná a velmi vyrovnaná kategorie. Když se podíváte na čtyři vzorky od Radlíku, Malina ze Svachovky byla velmi tvrdým klínem vraženým přímo doprostřed. Gratulujeme k velmi povedeným destilátům, které mají skutečně světovou úroveň.
